Thym

Thym (feuilles et fleurs)

ou Thymus ou Serpolet

Plus qu'un arômatique, le Thym est un apport complet pour se battre contre nos fragilités engendrées par la froideur de l'hiver.

Il peut être utilisé de différentes manières.

  _ En Infusion : Dans une casserole mettre de l'eau à chauffer, puis couper le feu et ajouter le Thym et une écorse d'Orange. Laisser infuser 10min. Boire chaud ou froid. Avec sucre, miel ou nature.

  _ En Inhalation : Expectorant, mettre du Thym dans une casserole d'eau à bouillir. Couper le feu. Se mettre au dessus de la casserole durant 5min. avec un torchon sur la tête afin d'inhaler le maximum. 

  _ Avec des frites : Faire des frites avec des patates douces (ça change et tandis que la pomme de terre ne nous apporte pas grand chose au niveau de la santé, la patate douce, elle, est composée de plein de bonnes choses) et les saupoudrer de sel, de poivre de Jamaïque et de Thym.

  _ En Liqueur : Mettre à macérer le Thym dans de d'alcool à 90° pendant 5 jours. Faire un sirop avec du sucre et de l'eau et l'ajouter à la préparation d'alcool dès que refroidit.

  _ En Herbes Arômatiques directement sur les plats, dans les sauces, etc

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Toutes les vertus énoncées pour chacunes des plantes est à titre indicatif et les connaissances apportées sont issues de livres, de documents internet, de témoignages et de tests personnels.

Les plantes peuvent contenir des principes actifs très puissants, veuillez demander conseil à votre médecin ou à votre pharmacien. Nous déclinons toutes responsabilités face à l'utilisation que vous ferez des plantes ici proposées.